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Grasas Malas: Grasas Saturadas Las grasas malas son las grasas que provienen de productos de origen animal y se llaman grasas saturadas. Las grasas saturadas disparan la producción de colesterol y pueden ocasionar enfermedades coronarias. Las grasas saturadas se encuentran en los productos animales como la carne y los productos lácteos. Grasas Malas: las grasas Trans Este segundo tipo de grasa se debe evitar a toda costa pues son, sin duda, lo peor de lo peor. Las grasas trans se encuentran en las mantecas vegetales, las margarinas, muchísimas galletas, casi toda la bollería industrial, los bocadillos industriales, las patatas fritas, las comidas rápidas y, en general y por resumir, en la mayoría de los alimentos procesados. Las grasas trans son peores que las saturadas porque no solo aumentan el colesterol malo, sino que, para colmo, reducen el colesterol bueno al mismo tiempo. Grasas buenas: Las insaturadas y poliinsaturadas Lo ideal es que  la mayor parte de la grasa...